Apr 06, 18 · 産卵期は春から初夏にかけてで、寿命は6~8年とされ、孵化後1年で40~50センチ、2年で60~70センチ、3年で80センチ程になるとされています。さわらの旬はいつ?食べごろの季節とおすすめ料理 食・料理 魚の「鯖」の旬はいつごろでしょうか? 魚の「鯖」の旬は 19年関サバの旬はいつ?関アジとの比較やオススメの食べ方もAug 22, · さわらの旬は地域によって異なり、駿河湾以北では晩秋から冬にかけて、瀬戸内や関西では水揚げ量が多くなる春が旬と言われています。
さわら食文化 第4回 西日本ご当地さわらサミット
